Jamón de Bellota 100% Ibérico de Jabugo

Peso: 7.5 Kg aprox.
 
Se trata de un Jamón ibérico de Jabugo de bellota, de caña fina, pezuña negra y grasa exterior dorada y brillante de consistencia blanda. En el corte se observan tonalidades fundidas de rojos, rosas y ocres, con numerosas infiltraciones de grasa veteada blanca rosácea y brillante. Su sabor se funde en el paladar suave y delicadamente apreciándose aromas exquisitos y únicos.